报告称年轻人越来越不爱喝酒：无醇啤酒成新趋势 你喝过吗

在追求健康的趋势下，无醇啤酒越来越受到消费者欢迎。

据央视报道，近来的行业数据以及饮料巨头们的声明都显示出，无醇啤酒这一细分品类正在逐渐成为啤酒行业的消费新趋势。

数据显示，2[]023年无酒[]精和低酒精啤[]酒市场价值已[]经超过130[]亿美元。有报[]告指出，年轻[]一代的消费者[]表现出越来越[]强烈的不饮酒[]或者是仅适度[]饮酒的习惯。[]

美国投行杰富瑞集团饮料行业分析师埃德华蒙迪表示：年轻人仍然会喝酒，但可能频率更少，酒精浓度更低，年轻人不一定喜欢喝他们父母爱喝的饮料，我们场看到饮料行业有代际差异的情况。”

我认为现在甜[]饮料更受年轻[]人欢迎，”他[]说。

据了解，通常将酒精度3.5%-4%的称为普通啤酒，将酒精度大于0.5%、小于2.5%的称为低醇啤酒，酒精度小于0.5%称为无醇啤酒。

无醇啤酒即按传统生产方法，生产过程后期增加了提纯和恢复原口味等特殊加工工艺，使该产品既保持原有口味不变，酒精含量又大大降低，只有普通啤酒的七分之一至八分之一，因此也被称为不醉啤酒”（alcohol-free beer）。

由于其既具有啤酒的风味，又具有多饮不醉的优点，符合当今消费者日益重视身体健康的消费趋势，加上妇女及酒精过敏男士对低醇啤酒的喜爱，具有很大的市场开发前景。